Monday, 25 November 2013

Nhà Yến kiểu hang động

 Một vài khu du lịch sinh thái cho xây dựng những ngọn núi nhân tạo bằng lưới thép và xi măng. Đến một thời gian chim yến về ở và làm tổ bên trong những ngọn núi này. Người ta đã thiết kế lại sơ bộ trong hang động để bảo tồn và khai thác. Điển hình như khu du lịch Đại Nam - Tỉnh Bình Dương hiện đã thu hoạch trên 60kg/tháng. Do độ cao của những ngọn núi,sự yên tĩnh và an toàn của hang động bên trong, sinh cảnh tốt nên chim vào rất đông, nhưng để chim ở ổn định và phát triển bầy đàn thì có một số việc phải làm. Chúng tôi đã khảo sát một vài điểm nuôi theo mô hình trên, vấn đề khó khăn chung thường là lối vào của chim, mùi và độ ẩm.
 Do không tính toán từ đầu nên những ngọn núi này không tạo đường vào và thông tầng theo chuẩn trên 16m2. Việc cắt sàn bê tông là khá phức tạp nên chim ở đông nếu đường vào có sẵn rộng rãi thông thoáng, còn khu vực quá thấp hay khó vào không đạt hiệu quả.
Việc sử dụng nhiều xi măng để tạo hình làm cho bên trong rất nồng. Cần sử dụng nhiều trái khóm chín nhừ đốt bằng đèn cầy khử mùi tạp. Sau đó dùng PW và phân chim tạo mùi nền. Tiếp theo mới dùng đến Aroma và hóa chất kích thích.
Cũng do không tính toán từ đầu nên những mặt sàn bên trong không được chống thấm và thoát nước. Đây là một việc rất khó như chúng tôi đã trình bày trong các bài viết trước. Vì nếu thiếu ẩm tỉ lệ chim ở ít, độ bám giữa tổ yến và tấm vật liệu không tốt dẫn đến rớt tổ,chim bỏ đi, chim non oi bức ngoi ra khỏi tổ và chết... Điển hình như vụ việc được thông báo là "dịch cúm chim yến" vào tháng 4/2013 tại Ninh Thuận. Nhà yến này không được đầu tư bài bản, hệ thống tạo ẩm không hoạt động, mật độ chim quá đông trong thời điểm nắng nóng kéo dài đã tăng nhanh tỉ lê chim chết. Đó cũng là điều hợp lý nhưng có một vài nhận định nóng vội lại cho rằng chim chết do dương tính với virus cúm H5N1 trong khi kết quả xét nghiệm còn mập mờ. Sự việc này đã dẫn đến một hậu quả nghiêm trọng cho nền công nghiệp nuôi chim yến trong nhà của Việt Nam.
Khi chim đã vào ở chúng ta không thể tạo thêm lớp thoát nước và chống thấm vì những vật liệu này rất nặng mùi. Giải pháp tối ưu là máy tạo ẩm li tâm được hứng nước cục bộ nhưng chi phí cao nên những căn nhà diện tích lớn khó áp dụng. Chúng tôi phải sử dụng loại béc phun chống nhiễu nước kết hợp với bạt chống thấm không mùi (biogas) nhưng tất nhiên không sánh bằng việc chống thấm và thoát nước sàn từ đầu với sika trên nền xi măng.


Chúng tôi được dịp đến khu vực Mỹ Khánh (gần chợ nổi Cái Răng), Cần Thơ để phụ trách kỹ thuật cho 1 nhà yến khoảng 1000m2 nằm trong khu du lịch. Sinh cảnh ở đây rất tốt cho chim yến, phần thô được chủ đầu tư làm kiên cố và đúng kỹ thuật từ ban đầu. Đây hứa hẹn sẽ là một căn nhà yến phát triển nhanh trong khu vực.





Hoswift

No comments:

Post a Comment