Wednesday, 30 January 2013

Yến sào Malaysia vẫn chưa có được giấy phép nhập khẩu của Trung Quốc

Mặc dù 2 nước này đã ký một giao thức về việc cho phép nhập khẩu cho tổ yến vào Trung Quốc trở lại nhưng hồi tháng 9.



Vào tháng 9, Bắc Kinh và Kuala Lumpur đã ký một giao thức về việc cho phép nhập khẩu cho tổ yến vào Trung Quốc trở lại, mà đã mang lại hy vọng cho các nhà xuất khẩu tổ yến của Malaysia. Tuy nhiên, hiện các nhà xuất khẩu tổ yến của Malaysia vẫn chưa có được giấy phép nhập khẩu của Trung Quốc vì phải chờ các cơ quan chức năng của nước này thanh tra, kiểm toán các trang trại nuôi yến trước khi có kết luận cuối cùng.

Chua Tee Yong, Thứ trưởng Nông nghiệp và Công nghiệp dựa trên Nông nghiệp Malaysia, cho biết để đủ điều kiện cho việc thanh tra, kiểm toán các nông dân nuôi yến phải đáp ứng các yêu cầu đã nêu trong biểu mẫu của Cơ quan Quản lý Công nhận và Chứng nhận quốc gia Trung Quốc (CNCA).

Hiện đã có nhiều nhà xuất khẩu tổ yến của Malaysia đã hoàn thành biểu mẫu này và Chua sẽ sớm có cuộc họp với 36 người khác để giúp họ hoàn tất biểu mẫu.

Ông cũng đã kêu gọi Cục dịch vụ Thú y và Bộ Y tế Malaysia phối hợp chặt chẽ với ngành nuôi chim yến để có thể giúp đỡ các nông trại này đáp ứng các tiêu chí của CNCA cho việc kiểm toán và giúp phục hồi ngành này.

Nghề nuôi yến của Malaysia đã bị lao đao kể từ khi các nhà chức trách Trung Quốc tạm dừng nhập khẩu tổ yến từ nước này vào tháng 7/2011. Việc tạm dừng được đưa ra sau khi cơ quan chức năng Trung Quốc phát hiện các mẫu lấy từ các sản phẩm tổ yến huyết có chứa hàm lượng nitrite không đáp ứng các tiêu chuẩn sức khỏe của nước này.

Vấn đề thêm phức tạp sau khi Tổng cục Giám sát Chất lượng, Thanh tra và Kiểm dịch Trung Quốc (AQSIQ) đưa thêm một số yêu cầu mới đối với các sản phẩm tổ yến nhập khẩu, bao gồm cả việc sử dụng RFID.

 

Việc này đã gây khó khăn cho chính phủ Malaysia khi tìm đường ra cho ngành nuôi yến vốn mang lại lợi nhuận hàng tỷ ringgit mỗi năm./.
Theo Vietnam+

Tuesday, 29 January 2013

Nghành nuôi chim Yến tại Việt Nam







I/ Sơ lược về nghành nuôi chim Yến ở Việt Nam :
     Trong khoảng 2 năm trở lại đây,nghành nuôi chim Yến ở Việt Nam bắt đầu phát triển mạnh với những khu vực tiêu biểu như : Rạch Giá ,Cần Giờ,Gò Công,Tuy Hòa,Bình Dương,Bình Phước,Bà Rịa,Cà Mau….Nguồn lợi từ việc nuôi chim Yến trong nhà cũng như hiệu quả của việc dùng Yến Sào ngày càng được nhiều người biết đến.Lượng nhà nuôi Yến bùng phát tại những khu vực kể trên đã tạo nên một làn sóng mới trong sự quan tâm của dư luận xã hội.Những tập đoàn,cá nhân có thêm một hạng mục để đầu tư,những người có thu nhập cao cũng tìm kiếm đất để xây nhà Yến,những người nông dân,bình dân cũng cố gắng học hỏi kỹ thuật nuôi Yến để cải tạo ngôi nhà của mình để kéo chim Yến về ở.



      Theo thống kê sơ bộ,đến tháng 3 năm 2011,có khoảng hơn 1000 căn nhà nuôi chim Yến tại Việt Nam và rất nhiều công trình đang trong giai đoạn hình thành.
Những chuyên gia Malaysia,Indonesia và gần đây là Thailand đã bắt đầu nhảy vào thị trường tiềm năng Việt Nam.Ban đầu họ chỉ hợp tác với những CTy Việt Nam hoặc trực tiếp xây dựng nhà nuôi Yến tại một số khu vực trọng điểm.Đến nay có những nhóm chuyên gia đã bắt đầu nhận công trình để thi công,nhưng giá thành thi công quá cao nên chưa phát triển được nhiều.Chiếm ưu thế về kinh nghiệm lẫn trang thiết bị,công nghệ hiện đại hơn,và với lượng nhà nuôi chim Yến ngày càng tăng nhanh,mức cạnh tranh gay gắt,trong tương lai có thể họ sẽ chiếm được thị phần lớn ở VN.

     Trái với những quan niệm trước đây,hiện nay đã có nhiều nghiên cứu & khảo sát cho thấy chim Yến tổ trắng(Aerodramus Fuciphagus) không chỉ có ở vùng biển,khu vực duyên hải hay ở đảo mà có mặt ở hầu hết các tỉnh thành tại Việt Nam,tùy theo điều kiện khí hậu,sinh cảnh,nguồn thức ăn… mà mật độ tập trung của chim Yến Aerodramus Fuciphagus ít hay nhiều.Và yếu tố thành công hay thất bại của nhà nuôi Yến cũng xây dựng trên cơ sở này.
II/ Rủi ro :
  1. Do sai quan niệm : một số người không hiểu rõ bản chất của nghành nuôi chim Yến nên quá kỳ vọng vào một mức doanh thu cao,hoặc lợi nhuận thu về trong một thời gian ngắn.Nên khi chim Yến vẫn đang trong quá trình thăm dò,hay chưa đến mùa chim sinh sản mạnh,thời tiết xấu,không ổn định,những trường hợp này thường tự ý thay đổi bố trí nhà Yến,thay đổi tiếng chim,thường xuyên ra vào…
  2. Do sai kỹ thuật : rất nhiều trường hợp mắc phải lỗi này.Nghành nuôi chim Yến phát triển,nhu cầu xây dựng nhà nuôi chim nhiều.Và kiến thức của chủ đầu tư còn nhiều hạn chế.Lợi dụng điểm đó,rất nhiều cá nhân dù biết sơ qua một vài mô hình nhà nuôi Yến đã mạnh dạn lập công ty hay tự đứng ra nhận xây nhà nuôi chim Yến.Nhưng những cá nhân này và cả khách hàng không biết rằng phần xây dựng lắp đặt chỉ là phần căn bản,là kiến thức phổ thông,chiếm 50% tỉ lệ thành công .Khi gặp trường hợp khó khăn như chim về ít,tỉ lệ ở không đạt…thì chính kinh nghiệm mới là điểm mấu chốt để khắc phục.
  3. Do nguồn vốn đầu tư chưa hợp lý : quá kỳ vọng vào lợi nhuận đem lại của việc nuôi chim Yến,nhiều người đã vay mượn,cầm cố thế chấp tài sản để xây dựng một căn nhà chim mà quên rằng trung bình sau 1 năm từ khi bắt đầu đưa nhà Yến vào hoạt động mới bắt đầu có được thu hoạch.
  4. Do quy mô & địa điểm không phù hợp : ở những vùng mật độ chim thưa,lượng chim trung bình thấp,hay khu vực nhiều chim nhưng cũng đã có quá nhiều nhà nuôi Yến.Xây dựng những căn nhà Yến diện tích lớn là hoàn toàn sai lầm.Những căn nhà Yến có diện tích trung bình 200m2nếu chim ở đạt đến mức tối đa thì thu hoạch hàng tháng lên đến 5kg tổ thô,một con số không dễ dàng đạt được và xét theo mức độ cạnh tranh ,nếu xây dựng ở khu vực chưa có nhiều nhà nuôi,diện tích này cũng đủ đạt mức thông thoáng và thoải mái cho vòng lượn của chim .Nếu xây dựng một diện tích quá lớn sẽ phát sinh rất nhiều chi phí và công quản lí .
  5. Do quản lý không tốt : sau khi đưa nhà Yến vào hoạt động,phải theo dõi tiến triển,theo dõi hoạt động máy móc,điều chỉnh hệ thống auto cho phù hợp .Trong thời gian khoảng 6 tháng từ ngày mở máy là giai đoạn quan trọng,nếu không theo dõi kỹ sẽ gặp rất nhiều khó khăn về sau. 
  III. Lợi nhuận :

           Những căn nhà Yến thành công trong khắp cả nước đã chứng minh cho những giá trị kinh tế và tiềm năng to lớn mà một căn nhà Yến mang lại.Giá Yến tổ trắng thô trung bình trên thị trường vào khoảng 35 triệu/kg.Ở những khu vực mật độ chim hoang dã dày(tính trên lượng chim & số lượng nhà nuôi),nếu xây dựng căn nhà Yến bảo đảm các tiêu chuẩn kỹ thuật,trung bình sau 1 đến 2 năm có thể đạt mức thu hoạch 1kg/tháng và thông thường đây là những căn đầu tiên xây dựng tại khu vực, 
         Mỗi năm chim Yến sinh sản 2-4 lần,mỗi lần trung bình 2 trứng, tùy vào điều kiện thời tiết khí hậu,nơi ở..Và với đặc tính chung thủy của chim Yến,người nuôi có thể chắc chắn sau 1 năm số lượng chim trong nhà sẽ tăng trưởng từ 2 đến 4 lần.
Giá trị của tổ Yến sẽ khó giảm trong tương lai cho dù lượng nhà nuôi đang phát triển nhanh về số lượng do nhu cầu ăn tổ Yến trong và ngoài nước còn rất nhiều,những đơn hàng xuất khẩu sang Đài Loan,Trung Quốc,Hàn Quốc hiện nay vẫn chưa đáp ứng được.
Hoswift




BẢO LỘC

                Bảo Lộc, một thành phố nhỏ thuộc tỉnh Lâm Đồng. Nơi đây khí hậu rất ôn hòa và chỉ lạnh vào khoảng 3 tháng cuối năm. Chúng tôi đã chú ý đến tiềm năng của khu vực này khi đi khảo sát ở Bình Thuận, chỉ cách 1 dãy núi nhưng phía bên địa phận Bình Thuận lượng chim rất đông. Sau hơn 1 năm tìm hiểu kỹ chúng tôi đã nắm được quy luật đi, về của chim yến ở khu vực này. Khi khí hậu tốt khảo sát thấy trung bình hơn 50 cặp, nhưng những tháng mưa dầm hay vào mùa Giáng Sinh chỉ thấy lác đác vài cặp, việc này gây khó khăn cho những người có ý định đầu tư . 




        Cơ hội đến khi chúng tôi ngẫu nhiên phát hiện ra 1 căn nhà yến nhỏ ngay trung tâm của thành phố được xây dựng hơn 3 năm. Chủ đầu tư đã mạnh dạn xây thô diện tích khoảng 70m với trang thiết bị sơ sài, và tại thời điểm đó trong nhà có hơn 100 cặp. Điều này đã giúp chúng tôi yên tâm vì biết những lúc thời tiết khắc nghiệt bầy chim yến không bắt buộc di trú mà chỉ do tại đây không có chỗ trú ẩn nào để chúng vượt qua giai đoạn khó khăn này.
 
        Đến khoảng tháng 8 năm 2012, ngôi nhà của Mrs Hạnh được cải tạo để nuôi thí điểm với 60m. Kết quả thật bất ngờ với hơn 20 tổ sau 3 tháng, chim mạnh dạn trú ẩn và sinh sôi vào mùa gió bão. Đến nay đã hoàn thiện được 4 căn ở khu vực này và kết quả ban đầu rất tốt. Những căn sau chậm hơn nhưng chim tập trung sinh sống tại Bảo Lộc ngày càng đông và nhìn chung rất dễ tính, những căn nhà yến diện tích nhỏ và không sử dụng nhiều vật tư thiết bị cao cấp, lượng phun hóa chất cũng không cần dày, tiết kiệm được nhiều chi phí.





Hoswift

Monday, 21 January 2013

PHÂN CHIM YẾN

Tạo mùi bầy đàn cho nhà yến:
Mùi bầy đàn quyết định chim yến có ở lại nhà nuôi yến của bạn hay không.
1/Mùi nhân tạo: Đa số được nhập từ Indonesia và Malaisia.

SuperHonmone
Love Potion
Super Cair, PW Concentrate.

Aroma H3N1
TANALI.

Qua một thời gian dài thử nghiệm và sử dụng cho thấy các sản phẩm trên chỉ mang tính bổ trợ.

2/ Sử dụng phân chim yến.
Trong nhiều năm xây dựng nhà yến tôi rút ra kinh nghiệm, Phân chim yến là mùi quyết định thành công cho nhà nuôi yến mới, các loại hóa chất khác chĩ mang tính bộ trợ.
Khi dùng phân yến, tọa mùi cho nhà yến mới xây dưng hay cải tạo nhà củ, người đầu tư tiết kiệm được rất tiền khi dùng các loại hóa chất mà không hiệu quả.
Khi mọi điều kiện ngôi nhà nuôi yến của bạn như( âm thanh, nhiệt độ, độ ẩm, lối ra vào tốt, không bị ảnh hưởng ánh sáng...), chim yến ra vào nhiều nhưng không ở lại. Căn nhà bạn đang thiêú mùi bầy đàn, hãy bỏ phân chim vào trong gian ngắn chim yến sẻ ở ngay vị trí mà bạn đặt bao phân, đồng thời kết bạn và làm tổ.







Các bạn có nhu cầu cần phân chim yến liên hệ: 0903393508( phân có liên tục)





Saturday, 5 January 2013